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Hiroshima Photography

SONY サイバーショット HX30V でとった広島の写真 ツイなま シンタニの備忘録

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クックパッドで異彩を放つ中原さん 広島県庄原市

クックパッド 中原さん 中原さほり Singin' Shobara Hiroshima

パブリックサーバントなお勤めのかたわらシンガーソングライターとして活躍するクックパッドユーザーの中原さん。代表曲 Singi'n Shobaraおかねがないうたどようびどようび〜('(゚∀゚∩キョロやまくんのうたなど。2011年8月に狩猟免許を取得した(第一種銃猟、わな猟)

クックパッドおよそ160万のレシピが登録されていて、月間ユーザーは3400万人にものぼるという。その日本最大の料理サイトにあって、ユーザーネーム中原さんのレシピが際立っている。全国の料理自慢が、食材の紹介やしたごしらえから始めるのに対し、中原さんのスタートは狩猟免許の取得から。そして猟銃を構えて身を潜めたハンティングポイントの森林、仕留めたマガモ、さらには解体へとつづく。

このフェーズや見地の違いは、時短やお手軽とは遠く離れたスタイルとの距離である。生命と向き合う姿勢は、小川糸さんの食堂かたつむり(ポプラ社)や、荒川弘さんの銀の匙 Silver Spoon(小学館 週刊少年サンデー)を思わずにはいられない。

将来につづくこれからの長い時間を生きるこどもには知っておいてほしいと思う一方で、スローフードとはかけ離れたわが食卓からは、漠然と健康に関わる重大事と引き換えに、お手軽便利をとった食生活への自嘲しかないのである。

(12月2日追記)

クックパッドから掲載写真にクレームがついたため、鴨鍋、イノキムチなどのレシピがアクセスできなくなってしまったようだ。残念。

2014年2月9日(日)環境省主催 狩猟の魅力まるわかりフォーラムに中原さんは参加予定。パネリストとして出演するほか、ステージで歌声を披露する予定だ。@広島県立産業会館広島市南区比治山本町


中原さほり/ときめき山ガール - YouTube


Singi'n Shobara/中原さほり - YouTube

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